渭源县莲峰镇富硒黄芪生产基地建设情况简介

渭源县莲峰镇富硒黄芪生产基地建设情况简介
渭源县莲峰镇绽坡村康荣中药材专业合作社
一、 硒的应用价值
微量元素硒(Se)是人、动物和微生物的必需营养元素。国内外大量资料表明，环境缺硒严重影响人和动物的健康。中国预防医学科学院研究成果表明，人体膳食供给量标准为：日需33400微克硒。这一标准被权威的国际联合组织（FAO/WHO/A）采用。世界40多个国家土壤中缺硒，我国存在着一条由东北向西南延伸的低硒地带，如黑龙江等。缺硒会引起大骨节病及某些心血管疾病。但同时，硒能增强免疫功能，抑制癌细胞生长，起到抗癌作用，对冠状动脉硬化供血不足有着良好的预防和治疗作用；一些含硒的酶类能清除自由基，增强机体的免役能力，延长艾滋病患者的生存期限，并且与其它的抗氧化剂一起，维持着细胞代谢和正常的生理活动。微量元素硒的缺乏会严重危害人们的健康。要和补碘一样同样重视贫硒地区的补硒工作。
二、硒在农业中的应用
硒不仅是人、动物和微生物的必需营养元素，也是植物生长发育的有益元素。研究表明，适量的硒不仅可以促进植物生长发育，并且在农业生产方面，硒具有刺激植物生长发育和提高作物产量和品质，促进植物新陈代谢，增强植物生物抗氧化作用和植物对环境胁迫的抗性，并具有拮抗重金属的作用。更重要的是，合理调控植物硒水平，可提高农产品的保健价值。可见,硒与农产品的品质密切相关，充分认识硒与农产品的品质的关系，对生产集营养、安全、保健为一体的农产品，创造社会效益和经济效益都具有重要意义。综上可见,增强植物中硒的富集量,积极有效的开发富硒农产品,对于解决我国缺硒地区的硒营养问题,提高人类的健康水平,都具有极其重要的社会经济意义。
三、渭源县开发富硒黄芪的科学依据
目前我国在硒矿资源中采用科学方法进行植物和动物的富硒产品培育，开发各具特色的富硒生物制品方面已取得较大成果。大量研究和实践证明，黄芪是中药材中少有的富硒药材之一，对硒的生物利用率高，而且比无机硒盐更安全有效。和我社建立富硒黄芪开发战略合作伙伴的苏州硒谷科技有限公司于2010年8月在渭源县莲峰镇绽坡村采样测定结果显示：我镇主栽品种蒙古黄芪根土硒含量为327.6ppb，根硒含量为26.6ppb，茎硒含量为42.9ppb，叶硒含量36.0ppb。实验证明，我镇黄芪根系土壤中硒含量较高，黄芪植株硒元素吸收率较大，是一种良好的富硒开发产品。
另外，苏州硒谷科技有限公司为中国科学技术大学苏州研究院产学研单位，建设有国际一流的有机硒应用技术研究中心，是我国硒产业领域的龙头企业。拥有富硒产品研发的强大硬件设施和专业技术团队。已申请硒技术专利40余项。并已成功研发出富硒保健茶、富硒水果、富硒饲料和富硒食品添加剂等多种产品，其食用富硒饲料所生产的富硒大闸蟹和富硒鸡蛋等畅销国外及我国南方各大城市。富硒产品市场前景看好。
四、目前进展情况
目前本合作社已发展富硒黄芪种植农户115户，建立富硒黄芪种植基地3000亩。2010年9月种植富硒黄芪试验150亩，目前试验进展良好。
五、发展目标
渭源县建立富硒黄芪生产基地，旨在提高黄芪附加值，引进中药生产新技术，拓展中药材生产新领域。力争研制生产具有当地特色的产品—“渭源富硒黄芪”，从而为渭源县中药材产业的健康发展拓宽渠道，创造契机。

 总体规划：定西市农业局中药材GAP种植推广员
           渭源县莲峰镇绽坡村康荣中药材专业合作社技术顾问    席旭东
合作单位  苏州硒谷科技有限公司
参与单位  甘肃农业大学中草药栽培系
协助单位  渭源县莲峰镇政府